(تكنولوجيا الدمج الحراري والمايكرويف: الحل الاحترافي المتكامل للطهي الفائق في وقت قياسي)
بخبرة تمتد لقرابة 28 عام، نقدم أفران طهي ذكية وسريعة تعمل بدون مدخنة (لا تحتاج إلى نظام تهوية)، وتطهو (تحضر الشيء) أسرع بـ 20 مرة مقارنة بالأفران التقليدية – يمثل الحل الأمثل للمقاهي ومطاعم الخدمات والوجبات السريعة.
نتملك خبرة تمتد لـ 28 عام في مجال معدات تحضير الأطعمة للاستخدام المنزلي والتجاري، حيث تخصصنا في تقديم أفران الميكروويف المزدوجة فائقة السرعة، والمطورة خصيصاً لضمان عمليات مطبخ سريعة، موثوقة، وفعالة. كما تجمع أفران الطهي السريع بين تقنيات تسخين متعددة لتقديم نتائج طهي دقيقة في جزء بسيط من الوقت الذي تتطلبه الأفران التقليدية. ومن خلال دمج تقنيات: الحمل الحراري القسري، الهواء المندفع عالي السرعة (التدفق النافث للهواء الساخن)، والتسخين المعزز بالميكروويف، يتم طهي (تحضير) الطعام بشكل متساوٍ ومعياري، وبسرعة تصل غالباً إلى20 ضعفاً مقارنة بالطرق التقليدية، مما يمنح المشغلين القدرة على الحفاظ على سرعة الخدمة دون أي مساومة على جودة الطعام.
ولذا، تجدر الإشارة إلى أن هذه الأفران تمثل حلول طهي متكاملة للمساحات العصرية، حيث صُممت خصيصاً لتلبية احتياجات المقاهي، ومطاعم الوجبات السريعة والمتاجر والسوبرماركت وغيرها، وتدعم نطاقاً واسعاً من مهام الطهي، بما في ذلك التحميص، والتحمير والقرمشة ومنح القوام الذهبي المقرمش. ومن أبرز المميزات التشغيلية: أولاً، تشغيل لا يحتاج لمدخنة أو نظام التهوية، وذلك بفضل المحول الحفاز المدمج (نظام المرشح الذكي للتخلص من الروائح والدخان)، ولذا، يمكن تركيب الفرن في المساحات الضيقة والمغلقة دون الحاجة لأنظمة تهوية أو مداخن طرد مكلفة ومعقدة. ثانياً، نظام القوائم الذكي، حيث يسهل عملية التشغيل ويدعم وصفات متعددة بضغطة زر، مما يساعد المنشآت على زيادة معدل الإنتاجية. ثالثاً، كفاءة سير العمل، حيث يقلل النظام من الحاجة لتدريب مكثف للموظفين، مما يضمن سير العمل اليومي بسلاسة ودقة متناهية.
للمقاهي المختصة والمساحات: قوة الأداء في هيكلٍ رشيق
SACO V1
فرن الطهي السريع – سعة 19 لتر
- التصميم الكلاسيكي: موثوقية مثبتة
- السعة: يتسع لبيتزا مقاس 12 إنش
- مثالي لـ: متاجر الخدمة والوجبات السريعة
SACO V2
فرن الطهي السريع - سعة 17 لتر
- التصميم مدمج جداً: بعرض 38 سم فقط
- السعة: يتسع لبيتزا مقاس 12 إنش
- مثالي لـ: سلاسل المطاعم
سلسلة EC
فرن الطهي السريع والذكي - سعة 24.3 لتر
- القيمة المضافة: اقتصادي/ منخفض التكلفة
- سهل الاستخدام: واجهة تشغيل سهلة جداً وذكية
- مثالي لـ: المشاريع الناشئة
للأداء الشاق والكثافة التشغيلية العالية
SN420-30A
فرن الطهي السريع - سعة 27.5 لتر
هذا هو الفرن الذي حقق المعادلة الصعبة، حيث جمع بين المساحة المكانية المدمجة والسعة الإنتاجية الكبيرة. صُمم ليكون الحل الوسط الذكي الذي يمنحك أداءً جباراً دون أن يشغل حيزاً كبيراً في مطبخك. ويحقق مرونة مطلقة، حيث يتعامل مع الأطعمة المجمدة والطازجة بكل سهولة
- السعة: تتسع لبيتزا مقاس 14 إنش / صينية 2/3 GN
- قدرة: إدخال قصوى تصل إلى 6500 واط
SN420-50A
فرن الطهي فائق السرعة - سعة 44.5 لتر
الفرن الذكي لساعات الذروة: القوة التي تروض الازدحام
- السعة: تتسع لبيتزا مقاس 18 إنش
- قدرة: إدخال قصوى تصل إلى 10000 واط




